Instrumen ini mempunyai perisian khusus untuk pengujian keselamatan makanan, digunakan sebagai pengukuran barang-barang pengesanan harian seperti sisa pertanian, formaldehid, blok gantungan putih dan lain-lain, sesuai untuk beras, adonan, produk kacang, produk ikan, daging dan daging, sayuran dan bambu, kipas, sayuran, gula, minyak, produk susu dan lain-lain lebih daripada 40 jenis projek pengujian, terutamanya sesuai untuk pasaran raya, warung anggur, syarikat pemprosesan kilang makanan dan pemeriksaan kualiti, pasaran petani, kesihatan, pemeriksaan perdagangan, jabatan makanan dan perubatan dan lain-lain.
Item ujian produk
|
Nombor siri |
Item ujian |
Mengesan julat |
Had pengesanan |
Ketepatan |
|
1 |
Sisa racun perosak |
Buah-buahan Sayuran |
0-3.0mg / kg |
90% |
|
2 |
Nitrat |
Buah-sayuran / makanan sampingan |
1mg / kg |
95% |
|
3 |
Sulfur dioksida |
副食品 |
1mg / kg |
95% |
|
4 |
formaldehid |
Produk Ikan / Makanan Selanjutan |
1mg / kg |
95% |
|
5 |
Blok Putih |
副食品 |
5mg / kg |
95% |
|
6 |
Nitrat |
Buah-buahan Sayuran |
1mg / kg |
95% |
|
7 |
Protein |
Produk susu |
0.1g / 100g |
95% |
|
8 |
Logam berat |
Buah-buahan Sayuran |
0.25mg / kg |
95% |
|
9 |
Borsa |
副食品 |
10mg / kg |
95% |
|
10 |
air dioksida |
副食品 |
10mg / kg |
95% |
|
11 |
Nilai peroksida |
Minyak Makanan |
≤0.5meq / kg |
95% |
|
12 |
Asid amino soya nitrogen |
Perasa |
≤0.1g / 100ml |
95% |
|
13 |
Natrium glutat |
Perasa |
≤20g / 100kg |
95% |
|
14 |
Sodium gula |
Tambahan Makanan |
≤20mg / kg |
95% |
|
15 |
Pemanis |
Tambahan Makanan |
≤1.0g / kg |
95% |
|
16 |
sisa klorin |
Kualiti air |
0.02ug / ml |
95% |
|
17 |
Benzol peroksida |
biji-bijian anggur |
≤20mg / kg |
95% |
|
18 |
Garam Yodium |
Perasa |
≤2mg / kg |
95% |
|
19 |
Kesucian minyak wijam |
Minyak Makanan |
≤3% |
95% |
|
20 |
Madu fruktosa dan glukosa |
Produk lebah |
≤13% |
95% |
|
21 |
Propylenol |
Minyak Makanan |
≤0.02mg / kg |
95% |
|
22 |
Metanol |
biji-bijian anggur |
≤0.02g / 100ml |
95% |
|
23 |
Shanlanin |
Tambahan Makanan |
≤10mg / kg |
95% |
|
24 |
Aluminium dalam tepung |
Makanan |
≤10mg / kg |
95% |
|
25 |
histamin |
produk air |
≤10mg / kg |
95% |
|
26 |
Teh polifenol |
Pasti / Produk susu |
≤10mg / kg |
95% |
|
27 |
Sulfida |
Kualiti air |
≤10mg / kg |
95% |
|
28 |
gula dalam madu |
Produk lebah |
≤10mg / kg |
95% |
|
29 |
Air dalam madu |
Produk lebah |
≤12% |
95% |
|
30 |
Kalium sulfat |
Pengawal Makanan |
≤0.1g / kg |
95% |
|
31 |
Natrium Thiocyanate |
Susu / Kacang |
≤1mg / kg |
95% |
|
32 |
Kalium Bromat |
Makanan |
≤0.1mg / kg |
95% |
